㈠ 蛋糕有沒有不是奶油做的
有啊,自己做個冰淇淋蛋糕好了,上面放幾個水果,很浪漫
㈡ 誰知道什麼蛋糕是 「沒有奶油但有奶味的蛋糕」
她說的應該是乳酪蛋糕吧。用乳酪做出來的蛋糕,沒有奶油,但卻有非常濃郁的奶香味,推薦:輕乳酪蛋糕、提拉米蘇、慕斯蛋糕,這些都是用乳酪做的。
希望對你有幫助。
㈢ 沒有奶油的蛋糕底子叫什麼
叫蛋糕胚,去蛋糕店有賣,還有奶油工具什麼的可以去超市買
㈣ 請問這是什麼蛋糕 不像蛋糕坯 沒奶油在上面 很香
這是戚風蛋糕。
戚風蛋糕 [qī fēng] 是英文Chiffon Cake的音譯,屬海綿蛋糕類型,質地非常輕,用菜油、雞蛋、糖、麵粉、發粉為基本材料。由於菜油不像牛油(傳統蛋糕都是用牛油的)那樣容易打泡,因此需要靠把雞蛋清打成泡沫狀,來提供足夠的空氣以支撐蛋糕的體積。戚風蛋糕含足量的菜油和雞蛋,因此質地非常的濕潤,不像傳統牛油蛋糕那樣容易變硬。戚風蛋糕也含較少的飽和脂肪。
戚風蛋糕組織膨鬆,水分含量高,味道清淡不膩,口感滋潤嫩爽。
㈤ 蛋糕都有什麼種類的 有沒有一種夾心的,不是奶油的蛋糕,叫什麼名字
1.奶油蛋糕;2.芝士蛋糕;3.翻糖蛋糕;4.慕斯蛋糕;5.堂食或隨行糕點;6.宴會活動類糕點
㈥ 可頌坊有款蛋糕苦苦的,不是奶油,有誰知道叫什麼
提拉米蘇?!
㈦ 有一種蛋糕只有奶油和水果,沒有麵包,那種蛋糕叫什麼啊
多看呢,毛巾卷只有皮、奶油、可以加水果,千層蛋糕,一樣只有皮、奶油,加水果,等有其其他蛋糕
㈧ 蛋糕里不是奶油但是很甜的東西是什麼
蛋糕里的成分通常有:麵包,奶油,水果,果醬,巧克力,蜜飦