1. 吉姆芝士蛋糕上面撒的是什麼
傑姆芝士蛋糕上面撒的是什麼撒的是啊，一些好吃的啊，糖果要麼就是餓啊。
2. 紐約芝士蛋糕和義大利芝士蛋糕的區別
紐約芝士蛋糕又稱為美式芝士蛋糕，與義大利芝士蛋糕的的主要區別如下：
一、口味不同
1、美式芝士蛋糕：此道芝士蛋糕不含粉類，奶香濃郁，表層微酸，底層香脆，入口即化。
2、義大利芝士蛋糕：味道濃郁醇厚。
二、製作原料不同
1、美式芝士蛋糕：以奶油乳酪cream cheese 為主原料，配以香脆的消化餅底和酸甜的酸奶油及雞蛋製作而成。
2、義大利芝士蛋糕：原料主要為消化餅、黑芝麻粉，由義大利馬士卡彭加上烘焙芝士蛋糕製作而成。
(2)芝士蛋糕上面是什麼擴展閱讀：
義大利芝士蛋糕製作注意事項：
1、防止芝士蛋糕開裂的主要技巧在於烤焙時的溫度不可過高。准備的過程要慢，冷卻也要慢慢進行。溫度的過快轉變會破壞蛋糕的結構，導致蛋糕開裂。
2、乳酪中加入糖、雞蛋是芝士蛋糕獨特結構的基礎。但真正決定芝士蛋糕特點的卻是乳酪的種類。比如用奶油乾酪做成的紐約蛋糕比較稠，而乳清乾酪製成的義大利蛋糕則比較稀。
3、奶油乳酪營養豐富很容易變質，建議購買後以250克單獨分裝後保存於冰凍室，使用前提前解凍不影響品質。
3. 芝士蛋糕表面的光滑的哪個是什麼
是果膏！可以說是光亮膏！水果蛋糕上的水果也會有的
4. 芝士蛋糕頂部的印子是怎麼做出來的呀像印了個logo在蛋糕上
有一種專用的烙具，向廠家訂購，作成LOGO，然後火槍一燒，在蛋糕頂部烙一下，就好。
5. 輕芝士蛋糕上面的印花是怎麼弄上去的
這個印花一般是燙上去的，用特定的模具，融上去巧克力醬或其他的醬汁，在芝士蛋糕出爐後燙上去~再就是用豆蔻粉了，祝你好運，請採納！