A. 有個蛋糕是六個小蛋糕組成的叫什麼牌子
很多糕點配送品牌都有出組合口味(雙拼、三種口味、四種口味、六口味等)的綜合蛋糕,自己也可以買同形狀的不同口味/裝飾的小蛋糕來組合
B. 千層蛋糕好吃還是雙拼
千層蛋糕,因為千層蛋糕是一種與眾不同的蛋糕,特別的好吃,並且大家放心,都是專業蛋糕房烘焙,好吃又健康。
C. 咖啡芝士雙拼蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
奶油乳酪 300g
淡奶油 100g
細砂糖 85g
無鹽黃油(蛋糕胚用) 30g
無鹽黃油(蛋糕底用) 15g
全蛋 2個
蛋黃 1個
香草莢 1/6根
消化餅干 60g
速溶咖啡 5g
巧克力醬 10g
玉米澱粉 10g
香草咖啡雙拼芝士蛋糕的做法
把消化餅干放入保鮮袋內用擀麵棍碾碎,15克黃油在微波爐中高火30秒融化後倒入餅干碎里搖晃均勻,之後分別鋪墊在紙杯底部,用勺子壓實。
D. 雙拼千層蛋糕怎麼做如何做好吃
材料:雞蛋 1個;糖粉:20g;牛奶 240g;低粉 80g;融化黃油 15g;夾心原料:動物淡奶油350g;細砂糖 25g;芒果 1個;
表面裝飾:芒果丁 適量;紅提 適量;
製作方法:
1、先製作千層皮:雞蛋磕入碗中;加入糖粉攪拌均勻。(不要打發雞蛋);篩入低粉。
2、輕輕攪拌均勻至無顆粒,加入融化的黃油,輕輕攪拌均勻;
3、攪拌好的蛋奶糊過篩一到兩遍,蓋上保鮮膜冷藏一小時;
4、取出,用個適合的勺子,每次取一樣的量;
5、不粘鍋里抹上一層薄油,小火加熱,舀入一勺麵糊,快速的轉動鍋子,讓它平鋪在鍋底,等到有開始鼓起的時候出鍋,一次做完左右的麵糊,一般能做12張左右;
6、芒果去皮、去核,切成小丁,備用,紅提也清洗干凈;
7、取350克動物淡奶油,加入25克細砂糖;打至8分發,取一塊千層皮,放在蛋糕底托上;
8、加入適量打發好的奶油,用小抹刀抹平,繼續鋪上一塊千層皮,然後又抹奶油;
9、鋪了四層千層皮以後,抹上奶油、鋪上芒果丁;再抹上一層奶油,包裹住芒果,然後繼續鋪千層皮;
10、鋪到第八層的時候再次鋪上芒果丁,繼續用奶油抹平,接著鋪千層皮,一直把12張鋪完;
11、最後用適量奶油在蛋糕邊緣裱上花朵,接著擺上一圈紅提,中間堆上芒果丁,邊緣用慕斯圍邊包起來,然後紮上綵帶即可。
E. 千層水果雙拼蛋糕怎麼做
千層水果雙拼蛋糕的做法
1.黃油融化成液體。
將砂糖與牛奶,雞蛋混合攪拌。
麵粉過篩,加入融化好的黃油與蛋液結合攪拌成糊狀。
平底鍋燒熱,舀一勺麵糊倒入鍋中,轉動平底鍋,將麵糊攤成一個均勻的面餅,當餅起泡時,將餅反轉片刻後盛出放涼。
按以上方法做20張左右,然後將鮮奶油打發,水果切丁。
取一張餅,抹上適量奶油,撒上水果,再鋪上一層餅,如此反復,直到面餅用完。
F. 千層雙拼蛋糕怎麼做
食材明細
千層皮原料:雞蛋1個
糖粉20克
牛奶240克
低粉80克
融化黃油15克
夾心原料:動物淡奶油350克
細砂糖25克
芒果一個
表面裝飾:芒果丁適量
紅提適量
奶香口味
烘焙工藝
一小時耗時
簡單難度
【雙拼千層蛋糕】--- 一口平底鍋帶來的美味蛋糕的做法步驟
1
先製作千層皮:雞蛋磕入碗中。
2
加入糖粉攪拌均勻。(不要打發雞蛋)
3
篩入低粉。
4
輕輕攪拌均勻至無顆粒。
5
加入融化的黃油。
6
輕輕攪拌均勻。
7
攪拌好的蛋奶糊過篩一到兩遍,蓋上保鮮膜冷藏一小時。
8
取出,用個適合的勺子,每次取一樣的量。
9
不粘鍋里抹上一層薄油,小火加熱,舀入一勺麵糊,快速的轉動鍋子,讓它平鋪在鍋底,等到有開始鼓起的時候出鍋,一次做完左右的麵糊,一般能做12張左右。
10
芒果去皮、去核,切成小丁,備用,紅提也清洗干凈。
11
取350克動物淡奶油,加入25克細砂糖。
12
打至8分發。
13
取一塊千層皮,放在蛋糕底托上。
14
加入適量打發好的奶油。
15
用小抹刀抹平。
16
繼續鋪上一塊千層皮,然後又抹奶油。
17
鋪了四層千層皮以後,抹上奶油、鋪上芒果丁。
18
再抹上一層奶油,包裹住芒果,然後繼續鋪千層皮。
19
鋪到第八層的時候再次鋪上芒果丁。
20
繼續用奶油抹平,接著鋪千層皮。
21
一直把12張鋪完。
22
最後用適量奶油在蛋糕邊緣裱上花朵,接著擺上一圈紅提,中間堆上芒果丁,邊緣用慕斯圍邊包起來,然後紮上綵帶即可。
G. 想要嘗嘗看諾心LE CAKE蛋糕,不知道哪一款比較好吃
我是它們家的老顧客,很負責任地告訴你,它們家的每一款蛋糕都好吃!如果是第一次買,建議買諾心LE CAKE混搭口味的蛋糕先嘗嘗鮮呀。像是雪域特濃系列蛋糕就有幾款雙拼蛋糕,哎,我前天買的那個雪域莓飛色舞蛋糕·特濃就不錯,曲奇和草莓口味混搭的,份量各佔一半。你可以先買2~4人最小規格的嘗嘗,吃不完可以放冰箱冷藏一下,口感更好哦~
這個是幸福西餅家的榴芒雙拼,他們家還有個比較有名氣的四重奏蛋糕。幸福西餅網上他們已經賣了超過20萬個榴芒雙拼了
I. 鮮奶雙拼水果蛋糕怎麼做
用料
低粉 85g
雞蛋 5個
牛奶 40g
植物油 40g
細砂糖 60+30
奶油 600g
細砂糖 60g
朗姆酒 適量
手指餅干 適量
水果 適量
鮮奶雙拼水果蛋糕的做法
按君之的方子做一個戚風蛋糕,我是150度烤50分鍾
奶油加糖加朗姆酒打發到裱畫狀態,提起打蛋器有小角,奶油出現清晰紋路用勺子一刮很細膩
把脫模的蛋糕一分為三,取一片蛋糕放在裱畫台上抹一層奶油再放入水果再抹一層奶油,反復這個步驟,最後將奶油摸在整個蛋糕上
把奶油摸好後可根據自己的喜好加水過手指餅干進行裝飾
奶油打發好的狀態
中間的水果夾層