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烤蛋糕為什麼會老 2024-11-16 15:45:37
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蛋糕店都招聘什麼

發布時間: 2022-01-06 22:23:28

A. 什麼蛋糕店長期招聘

好象沒有看到,你網上搜索,或者勞務中介看看

B. 麵包店為什麼經常招人

工資低,學不到技術。

蛋糕學徒顧名思義是糕點師的助手、學徒工,剛開始主要做些洗洗涮涮的雜務,接下來會做簡單的和面、配料工作,如果繼續學下去應該會做烘培、裱花、設計的主要流程了。

在學習時間上,蛋糕學徒大概會學習一年時間至兩年時間,從最基礎的內容開始做起,然後一步步接觸到工作范疇的事宜。

在工作內容上,蛋糕學徒每天要負責開店前的准備事宜,包括打掃店內衛生,檢查食品原料,輔助蛋糕師其他工作以及負責店內蛋糕銷售事宜,蛋糕學徒因為技術限制,並不會有固定的工作內容。



蛋糕學徒主要工作內容:

1、按工藝要求製作蛋糕。工藝要求就是規范流程,暫時不考慮創新,只要保證質量。

2、工作場地日常清潔衛生維護。作為食品行業的操作師,個人和環境衛生是不容忽視的,所以工作內容很大一部分就是搞好環境衛生。

3、原材料管理。減少貨損出紆成本考慮合理規范的領用和使用物料。



C. 蛋糕店如何招聘到優秀人才

如果你們的團隊中有一些二流的員工,即便你和你的合夥人都非常優秀,蛋糕店也將會遭遇失敗。實際上,那些員工,都是你自己招聘進來的,因此,押錯賭注也是烘焙蛋糕店老闆最糟糕的錯誤決策之一。
理論上,每一家烘焙蛋糕店都渴望招聘到對蛋糕店有巨大貢獻的人,這樣就能推動蛋糕店不斷前進。但事實上,大多數烘焙蛋糕店並沒有合適的招聘流程來甄別出最佳人選。烘焙蛋糕店需要避免的盲目招聘包括哪幾種幾種類型呢?我們來看一下:1、
藝術評論家型經理招聘員工的方法,與鑒定繪畫一樣,只有喜歡或不喜歡兩種(純直覺)。
2、海綿型
經理委任多個團隊成員執行面試,來審查應聘者,但是所有人或多或少會問及同樣的問題,到最後,決定的理由歸結為是不是所有人都喜歡他(她)。
3、檢察官型
經理在面試過程中會提問許多棘手問題,但卻從沒讓應試者真正發表觀點。
4、追求者型
經理只是試圖勸使應試者加入他們,而他(她)並沒有經歷真正的面試。
5、話匣子型
上述招聘類型中,往往會出現的同一問題,
事實上,在烘焙蛋糕店發展的早期階段,上述的盲目招聘的方式是經常發生的,比如,招聘好友或是熟識的前同事。
但是在蛋糕店成長過程中,仍然有許多烘焙管理者沿用這種盲目招聘的方法。在招聘過程中,沒有一套切實可行的結構化流程或規則。甚至每個招聘經理,只是隨便做了些不完整的評估。對於這樣的招聘,筆者有個重要建議,那就是,先著手完善執行流程,這將會使蛋糕店招聘的效果更好。招聘也是一種技能越早在自身和團隊中磨礪,效果越好。
首先,制定出將會一直遵循的流程。
不管僱傭誰,先設計出一個招聘藍圖以及團隊日常運營的流程。這並不需要用一本書書或者一本手冊,你只需靜思一小時,針對烘焙蛋糕店特殊的企業文化擬定出清晰的流程即可。(或者應該讀下Geoff Smart的書《誰:招聘良策》。)第二步,就是要切實執行此流程,並將它作為團隊的重中之重。
作為烘焙蛋糕店領導者,你必須起模範帶頭作用,並且隨時提醒團隊每一個步驟。
最後,要不斷完善這個流程。
招聘到優秀的人才,將會對烘焙蛋糕店帶來超乎想像的影響。一次成功的招聘,不僅可以為烘焙蛋糕店獲得一個全新的創意,並帶來收入,還可以帶來全新的設計,讓你的烘焙產品暢銷。但是要做到招聘賢能,必須要經歷一個過程。謹慎招聘,你將會驚奇的發現,建立一個強大的烘焙蛋糕店似乎也沒有那麼艱苦:
筆者建議的流程如下:
1、確定你真正想招聘是哪種人(例如,確定你想要的是技術人才,還是銷售人員你不大可能招聘到二者兼備的人才,即使這種想法讓你心動)。
2、在面試之前,列出招聘者所需具備的特質。這個列表同時應該包括應聘者的日常工作。
3、將上述日常工作列表在你的團隊之中傳閱,確保所有的團隊成員在招聘前可以達成一致。
4、廣泛收集來自各方面的資料。不要僅僅依賴於一方面的資料,並且在邀請應聘者參加面試前,要花時間來了解他們。
6、對每一位面試者進行不同的人物測試,不要一味提問完全相同的問題。
7、面試完成後,返回到第二步,再看看之前你所列的表格。考慮下面試者是否達到了你所有的要求。
8、參考面試者沒有提供的資料。
9、如果應聘者非常出色,那麼在面試結束後的一周之內發出錄取通知書。據筆者所知,許多公司正是由於猶豫不決而失去了優秀的應聘者。

D. 蛋糕店招聘語怎麼

蛋糕店招聘魚怎樣寫?那咱還得寫油管蛋糕的。那些語言。歡迎顧客光臨。

E. 蛋糕店招聘銷售員有什麼具體條件

您好,很高興為您解答:
崗位職責:
1、熱情禮貌待客,了解顧客需求並促成銷售;
2、做好貨品成列、銷售記錄、盤點、核對等工作,按規定完成各項銷售統計工作;
3、做好店鋪日常當班的衛生清潔工作;
4、完成店長交辦的其他任務。

任職資格:
年齡18-35歲,身體健康;
2、學歷不限, 具有較強的溝通能力及服務意識、誠實、吃苦耐勞;
3、有商場賣場促銷與零售相關工作經驗者優先。

F. 有蛋糕店招聘嗎

像這類招聘,往往把啟示貼在大門口,建議你去周圍轉轉,或者到裡面去問問,找工作嘛,多打聽不丟臉,只有這樣才能找到適合的工作。祝你好運,記得採納

G. 蛋糕店招聘

每個比較大的城市都有各種生日蛋糕製作培訓學校的,你還可以自學,就是到書店買一些這方面的書籍或者到網路上弄一些這方面的視頻資料,然後自己先學習一下基本的烘焙知識,再找一個中檔的蛋糕店做學徒,很快就能學會生日蛋糕製作技術的。這種學習方式是最簡潔、最實用、最省錢的方法,而且學習和實踐相結合,學的非常的扎實。我一個朋友就是通過這種方式學會生日蛋糕製作技術的,現在人家都自己開店了。你用網路搜索一下「快樂熊寶寶孕之坊」,那裡有很多關於生日蛋糕製作的視頻資料,簡單易學,很方便實用。

H. 蛋糕店招聘啟事

其實招聘啟事不用寫的很煽情的.
主要把福利條件寫好就行了.
面點師月薪:10000+
這樣的話我估計沒有比這個更煽情的了.

I. 為什麼很多蛋糕店都要招聘學徒用意何在真要去學會不會傳授真技術

當地肯定有很多西點蛋糕類的培訓機構,負責肯定都是比較負責,但是教學情況肯定有好有壞,推薦工作的肯定只有大型的培訓機構才會有,具體哪個好得你自己現場去考察,每個培訓機構的價格,教學模式都不一樣,所以咨詢時注意以下幾點:

就業情況:就業好的說明教學質量能被大多數企業認可,方便以後找工作。
師資力量:師資力量強大的說明對教學重視不是只單單收點學費教學卻一無是處。
合作單位:了解學校的合作單位,院校合作單位多的也是被大多數企業認可的,而且畢業了可以直接推薦就業,更方便你未來找工作。
教學模式:這個你可以根據你的情況去選擇學習時間和課程
蛋糕店招學徒也會教一點點東西,但是他們主要目的大概就是免費打雜吧,要想學習真技術就要去正規培訓學校學習哈

J. 一般蛋糕店裡面都有招聘普工,那普工一般上班的時候幹些什麼(我是指蛋糕店裡的普工)

蛋糕的陳列,推薦,後期可能還有後場,主要售賣