① 什麼思叔叔起司蛋糕 前邊那個字叫什麼
是徹思叔叔。味道也一般，沒有宣傳的那麼好。蛋糕太蓬鬆讓人懷疑裡面加了蛋糕油等工業添加劑。
② 徹思叔叔起司蛋糕 怎麼做 新浪博客
輕乳酪蛋糕（只要多做幾次調整配方，就可以做到與徹思叔叔起司蛋糕一樣的口味）
乳酪 125克
黃油 30克
低筋麵粉 15-20克（覺得容易麵糊特別稀就再多加點粉）
土雞蛋 4個（洋雞蛋的話用3個即可，土雞蛋的特點是蛋黃多，蛋白少）
白砂糖 40克
牛奶 50克，或水
玉米澱粉 10克
鹽 0.5克
白醋 幾滴，或檸檬汁
做法
將蛋白蛋黃分離在兩個干凈的盆中
將乳酪、牛奶、黃油放在一個干凈的盆中，隔水加熱，攪拌到細膩濃稠狀態
加入蛋黃快速攪拌均勻
滴幾滴檸檬汁快速攪拌均勻（此步驟可省略）
篩入低粉和玉米澱粉攪拌均勻
將乳酪糊盆移出熱水鍋，蓋上一塊濕布，放置一邊備用
在蛋白中加0.5鹽細鹽和幾滴白醋或者檸檬汁，低速打至起粗泡，加入細砂糖，低速開始打，慢慢加速，打至拉起打蛋器，垂下三角尖頭（濕性發泡）
取1/3蛋白入乳酪糊盆，切拌均勻，再將乳酪糊倒進蛋白霜盆中，切拌均勻
6寸固底模中抹上一層黃油，或者墊上油紙，倒入麵糊，8分滿，輕磕幾下，送入烤箱
烤箱溫度設置140度，上下火，下層，80-90分鍾
隔水法：最底層插入1烤盤，倒入1CM高度的水，烤盤上面放個烤架，放上蛋糕模烘焙開始
水浴法：將蛋糕模放在注水的烤盤中，放入烤箱下層，水不要多到晃出來或者使蛋糕模在上面漂移，水也不要放太少了，以免中途幹了；水浴法的話，活底模需要包好錫紙
烤好後，取出，晾3分鍾，看到蛋糕邊緣脫開，將蛋糕模側拿，轉幾圈，蓋上一個平底盤，翻轉倒扣出蛋糕，再在蛋糕底部蓋上平盤，翻轉回正面，脫模完成。
小貼士
奶油乳酪較軟而且細膩，所以才能成為製作乳酪蛋糕的不二之選。
和奶油乳酪質地最接近的，是小三角乳酪，各大超市都有出售。另外要注意，不要用鹹味的或者其他濃郁口味的乳酪(如煙熏味、大蒜味)製作乳酪蛋糕，否則乳酪蛋糕的口感就相當怪異了。
③ 什麼叔叔芝士蛋糕
德斯叔叔芝士蛋糕。南京新百負一樓有售。
④ 給最敬愛叔叔的蛋糕應該怎麼定製
可以根據叔叔的愛好等等到蛋糕店定製比較具有意義的圖案等的代表象徵意義來表達對於叔叔的敬愛，也可以在蛋糕上讓店員在製作的時候寫上對於叔叔最想說的話。
⑤ 起士叔叔蛋糕上的圖案怎麼做
有專用的LOGO烙鐵的，烙在蛋糕表面就可以了。
如下圖
⑥ 那些XX叔叔的現烘起司蛋糕到底哪個是正宗的
日本那邊並沒有承認瑞可爺爺，所以可能都不是真的。好吃就行了呀。
⑦ 天津有個什麼叔叔蛋糕
徹思叔叔蛋糕，在濱江道伊勢丹負二層
⑧ 360免費WiFi里的 什麼蛋糕叔叔代金券 有什麼用 可以換什麼
你好朋友你可以到蛋糕叔叔官網買蛋糕時當現金用。