① 吃芝士蛋糕配什麼飲料最美味呢
我覺得應該配COFFEE吧!一口香純的COFFEE融入口中,再加上一口芝士蛋糕,真是人間一大享受啊!
② 榴槤芝士蛋糕配什麼喝最好
芝士蛋糕分成重芝士蛋糕和輕乳酪蛋糕，可以搭配咖啡或者紅茶、綠茶。芝士蛋糕在結構上較一般蛋糕扎實，但質地卻較一般蛋糕來得綿軟，口感上亦較一般蛋糕來得濕潤，類似於提拉米蘇或是慕思之類的糕點。用咖啡的苦香可以烘托出芝士蛋糕的甜蜜與棉柔。用綠茶或者綠茶可以清涼爽口，更能品出芝士蛋糕的美味，減少油膩的感覺！
③ 重芝士蛋糕配什麼紅酒最好
如果是甜的而且不是像巧克力那樣非常甜，又是和對象一起吃，那麼可以試試貴腐酒，效果絕對好。
④ 芝士蛋糕配什麼飲料
酸梅汁、烏梅汁、青梅汁，檸檬汁，前面三個就是黑色像可樂色的
⑤ 芝士蛋糕配什麼吃減肥
少吃，外面做的含糖極高。
⑥ 芝士蛋糕是用哪些食材做的
芝士蛋糕是指用芝士做的蛋糕。芝士又名乳酪、乾酪，指動物乳經乳酸菌發酵或加酶後凝固，並除去乳清製成的濃縮乳製品。芝士本身主要由蛋白質、脂類等營養成分組成，除同牛奶一樣。
2、 將其一點一點地加入奶油乳酪中，用小鏟子緩緩混合。
第四步：
加入熔好的明膠用小鏟攪拌至粘稠狀態；
最後：從冰箱中取出模型，倒入原料，在放入冰箱冷凍一個小時以上至成型。
⑦ 製作芝士蛋糕用什麼乳酪
製作芝士蛋糕的芝士一般有如下幾種：
一、CREAM CHEESE（奶油芝士），做90%以上的芝士蛋糕用的都是它，最常用的一種。是用牛奶製成的一種鮮奶油芝士，以細菌發酵而成，味道清淡，口感光滑柔軟，是製作芝士蛋糕的完美材料。一般國內常見的品牌有安佳、卡夫、MG等。其中卡夫的價格最高。安佳的使用最普遍。
二、GOUDA CHEESE（高德芝士）
以荷蘭南部的一個小鎮命名的芝士。滑膩又結實，外殼裹有黃色石蠟封層，甜味中帶有生果的味道。
三、COTTAGE CHEESE
這種芝士是不經發酵的，口感很清淡，適合製作清淡又略帶酸味的芝士蛋糕。
四、PARMESAN CHEESE（帕爾馬芝士）
選用義大利帕爾馬牛奶來加熱，置於銅器皿中凝固，凝固後切開，再壓入模子里，置於芝士房中大約2年時間直至成熟，才推出市場售賣。
(7)芝士蛋糕配什麼擴展閱讀：
營養價值
據分析，每百克雞蛋含蛋白質12.8克，主要為卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人體必需的8種氨基酸，並與人體蛋白的組成極為近似，人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達98%。每百克雞蛋含脂肪11~15克，主要集中在蛋黃里，也極易被人體消化吸收，蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。這些成分對增進神經系統的功能大有裨益，因此，雞蛋又是較好的健腦食品。
⑧ 芝士蛋糕都需要什麼材料和配方
1.先把消化餅壓碎，和溶化的黃油攪拌均勻，鋪在圓模底下壓平，放冰箱冷藏待用
2.奶油乳酪隔熱水加熱軟化，攪拌成無顆粒狀
⑨ 吃巧克力芝士蛋糕配什麼飲料好
最保險的做法是選擇口味清淡的巧克力和輕質的葡萄酒搭配，肯定不會出錯。同樣的，越是口感重的巧克力，就越要選擇味道醇厚的酒。如果你將要嘗試不同口味的巧克力，那麼品嘗的順序就是從清淡到醇厚。
如果巧克力芝士蛋糕中可可含量高，味道偏苦的話，可以搭配味道濃烈的葡萄酒，這種酒可以幫助黑巧克力釋放本身的烘焙香氣以及略帶苦口的滋味。如金巴倫古堡優等級波爾多紅酒(Chateau de parenchère)、傑卡斯-珍藏版西拉(Jacob』s Creek – Reserve Shiraz)
如果巧克力芝士蛋糕中乳製品和糖分含量較高，可可含量較少，則需要一些酒體較輕、香味清淡、口感溫柔的葡萄酒。Pinot Noir是個不錯的搭配。如寶尚父子2000小耶穌紅葡萄酒(L' Enfant Jesus Beaune 1er Cru AOC2000)、傑卡斯-莎當妮黑品樂氣泡酒(Jacob』s Creek -Chardonnay Pinot Noir Sparkling)、Muscats (Bonny Doon's Muscat Vin de Glaciere 2004) 等