⑴ 蛋糕胚為什麼是黃色
有的蛋糕配是黃色,有的不是因為這樣子,他們會使自己的味道,有各家的變化之後,可以讓在吃的過程中軟弱而可口之後可以非常的下口,這樣子對你呀和對吃的過程中都是有一定的幫助的,所以說是非常重要的,嗯,但是有的卻下去想法啊,是不一樣色的,說明這個顏色是啊,比如紅色,那就是草莓味草莓味的,所以說這樣是非常變化多端的。
⑵ 為什麼我做出來的蛋糕是淡黃色的,不是焦黃色的而且裡面有點稀
看著賣相是不怎麼好了
你要告訴我們怎麼做蛋糕的步驟了
這樣我們才能知道哪個環節出現了問題了
建議你在網上找找做蛋糕的視頻多看看了
⑶ 烘焙蛋糕為什麼有些顏色黃有些白
蛋糕就幾種顏色多了的是有毒的如綠色粉色……幾種而已當你看到奶油很多的時候你自己估算一下是不是萬分之一如果感覺太多了就不要買有毒
⑷ 為什麼我調的蛋糕麵粉糊是黃色的
摘要 親,你好,製作蛋糕麵糊就是有些顏色發黃那是雞蛋黃的顏色
⑸ 烤箱烤的蛋糕烤色為什麼偏黃
是深黃還是普通的黃色?如果是是普通的黃色是正常的,如果是深黃色估計是溫度高了,將溫度調低,時間調長
⑹ 為什麼有的蛋糕奶油黃黃的有問題嗎
淡奶油是黃的
⑺ 為什麼蛋糕店的生日蛋糕看上去很白(切面)而有的是發黃色的
生日蛋糕胚一般是戚風蛋糕,看上去白的可能是少加或沒有添加蛋黃,黑心商販啊!
⑻ 為什麼人家蛋糕店裡的奶油泛黃而我自己做的泛白
人家放的雞蛋黃多,你一個都沒放
⑼ 自己做的戚風蛋糕靠出來的顏色偏黃,在外面買的蛋糕顏色都是偏白的,這是為什麼呢
不知道你用的是那個方子做的戚風蛋糕,我做的時候是只用雞蛋中粉白糖,做出來是很黃。自己做的時候是靠著蛋清來蓬發的,外面的蓬發靠的是添加劑,沒有那麼多的雞蛋,當然不會出來自然的雞蛋黃顏色了
⑽ 他們賣的蛋糕為什麼那麼黃 我在家怎麼做都做不成那個效果
雞蛋沒攪好